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July 10 住在成都 续饮食篇之送餐篇 (连载二)送餐篇
成都除了叫得上名的美食外,街边还有许多小饭馆做的饭菜,也是让人回味无穷.什么回锅肉炒饭呀,什么杂酱面呀,赖汤圆呀,老妈蹄花呀,味道好的,让你吃了一回还想再去吃.有时候懒了,又想吃了.杂办?这里就不得不说一件事了,那就是送餐.在成都不管多小的饭馆,不管你要几块钱的东西吃,那怕就2块钱的凉面,只要离他们的饭馆不出一站地的范围内,他们都给你送上门去.等你吃完了再来收盘子.
我住的楼下就有好多这样的小饭馆,每家的味道都不同,我就先在逛街的时候收集他们每家的电话,基本上每家都是把自己的电话,名称,菜单印在一张象名片的卡片上,为了方便客人,他们也真是费了不少脑子.平时在家不想出去吃,又懒得做饭的时候,就把一堆名片拿出来挑,看自己想吃什么,就给那家打电话,一般出不出半个小时,小伙计就会敲你的门,给你把香喷喷的饭菜送到家里.
有时候,在成都的大街上,你会经常看到午餐和晚餐的时间段里,许多端着装着各式各样饭菜,穿着围裙,急匆匆穿梭在人群中的小伙计.也就是成都人的这种勤奋,吃苦的精神,和休闲的生活方式,让我不由得不把这送餐也纳入到成都的饮食文化. TrackbacksThe trackback URL for this entry is: http://wawahomecoco.spaces.live.com/blog/cns!B60429FD70274A04!265.trak Weblogs that reference this entry
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